2009. augusztus havi archívum
Ypióca – A sokszínű Brazil koktélalapanyag
1846 óta töretlenül hódítja a világot.
Ismereteim szerint a Ypioca 1846 óta sikeresen működik a brazil Cachaca gyártás területén. A cég sikere Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »
Pitu
Kishazánkban ismert és forgalmazott másik Cachaca (cukornádpálinka) márka a Pitu.
Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »
Augusztusi koktél könyvajánló
Koktélok ezüstkönyve – 1001 italköltemény
Carla Bardi – Lorenzo Biongiari
A könyv rövid tartalma:
Ezernél is több kitűnő recept minden évszakban, minden alkalomra. Aperitifek, long drinkek, erős koktélok, alkoholmentes koktélok, klasszikus és mélyhűtött italkompozíciók – a koktélok szerelmesei ebben a kötetben minden lényeges tudnivalót megtalálnak. Megtanulhatják a koktélkeverés művészetét, a házi koktélbár összeállításának és a megfelelő poharak és egyéb eszközök helyes kiválasztásának alapszabályait és az italok díszítésének fortélyait. – forrás: Libri Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »