Grapefruit

Kesernyés ajándék egészségünk megőrzésére.

Déli gyümölcs – Grapefruit

Amit a Grapefruitról tudni kell

A Rutafélék családjába és a citrusfélék alcsaládjába tartozó fa. A citrusfajok a legősibb gyümölcsök közé tartoznak. Száznál is több fajtaváltozatuk van. Szubtrópusi, trópusi, illetve mediterrán éghajlatot kedvelő növény. Európában délen, a Földközi-tenger vidékén él. Nálunk csak fagymentes helyen nevelhető. Európában kb. hat rokon citrusfélét termesztenek, közülük egyik a Grapefruit. Oltással szaporítják, magvetéssel bizonytalan a fejlődő növény termőképessége.

A citrusfélék sajátossága, hogy a fák folyamatosan virágzanak, és termést érlelnek. Termése különleges alakulású húsos bogyó. A többüregű felső állású magházból fejlődik. A magokat körülvevő középső, lédús termésfal hártyákkal elválasztott gerezdekre tagolódik. Ezt egy fehér szivacsos réteg, majd a vastagabb, kemény külső terméshéj borítja, mely illóolajtartó üregeket tartalmaz. A Grapefruit savanykás, kesernyés ízű.

Grapefruit & Egészség

Főleg a terméshéjban sok a C-Vitamin, kálium, pektin, flavonoidok. A Grapefruit erősíti a szervezet védekezőképességét. Csökkenti a vérnyomást, a koleszterin- és inzulinszintet. Erős antioxidáns hatással rendelkezik.

6 hozzászólás “Grapefruit” bejegyzésre