Kókusz
A vándorló, trópusi koktél „fűszer”.
Kókuszdió
Mit is kell tudni a kókuszról?
Miért is nevezem vándorlónak? – mert a kókusz 3 hónapig is megőrzi csírázóképességét és igen könnyen lebeg, ezért nagy távolságokat képes megtenni a sós tengervízen. Nem csak a trópusokon találtak már, de olykor az Észak-Európai országok partvidékén is fellelhető egy-egy csíraképes kókuszdió.
A legtöbb kókuszdiót a Fülöp-szigeteken, Indonéziában és Indiában termesztik. Maga a növény, azaz a kókuszpálma közel 20-25 méterre is megnő. 1-2 kg-os termése a kókuszdió. Ipari felhasználása igen sokrétű. Készítenek belőle: ruhákat, szőnyegeket, tálalóedényeket…
Az egészséges kókusz
A kókuszdió zsírtartalma az epével és a hasnyálmirigy-váladékkal együtt egy igen finom emulziót hoz létre, amely segíti az emésztést és az ételek felszívódását. Cukrok, fehérjék, ásványok, főként réz és rostok alkotják. Kiváló energiapótló, vizelethajtó és nyugtató hatással is rendelkezik. A kókusz húsát frissen vagy szárítva érdemes fogyasztani, valamint a kókusztej nagyszerűen oltja a szomjunkat.
Kókusz és a koktélok
A trópusokon nagyon kedvelt gyümölcsital. Nagyon sokrétűen fogyasztják. Ásványvíz helyett, koktélban, frissítő italként. A kókusztej édeskés íze, kellően megfűszerezi koktéljainkat, legfőképpen a hölgyek örömére.
3 hozzászólás “Kókusz” bejegyzésre
Itt lehet hozzászólni !
You never miss the water till the well runs dry….
Young men may die but old men must die….
You should check this out…
[...] Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated data, nevertheless really worth taking a look, whoa did one learn about Mid East has got more problerms as well [...]……
Websites worth visiting…
[...]here are some links to sites that we link to because we think they are worth visiting[...]……