Új gyümölcs püré mix a bárokban.

Nem szirup, nem püré, hanem más!

Ugye te is kíváncsi vagy, hogy mi lehet az?! Engem minden esetre kíváncsivá tett és el is látogattam arra a bemutatóra, ahol a Francia MONIN cég képviselője Mr Éric  Bouton tartott egy prezentációt új termék családjukról.

Bele is vágok a közepébe. Bevezetésként a Monin vállalat történetéről kaptunk kisebb összefoglalót, melyben sok érdekes információt osztott meg velünk a képviselő úr. A céget az elsők között jegyzik a világon likőr és szirup gyártás terén. A fejlesztők felismerték a piacnak azt a kicsi szegmensét, ahol még nincsenek jelen és megalkották új termékpalettájukat, a gyümölcs püréket.

Kezdésnek 7 új ízzel rukkoltak elő: eper, mangó, banán, barack, maracuja, málna és vörös bogyók összeállításban.
Én úgy gondolom, nem nagyon lehet belekötni a termékbe. Állagában inkább a folyékony mézhez hasonlítanám. Illata minden kétséget kizáróan lenyűgözően csábító, olyan intenzíven adja vissza a gyümölcs illatát. Élvezetessé teszi a koktélfogyasztást. Azt viszont nem mondanám, hogy remekül helyettesíthető vele a friss gyümölcs. Én véleményem szerint a gyümölcs semmilyen más termékkel nem pótolható.  Habár, ez annak is betudható, hogy kifejezetten gyümölcspárti vagyok. Na de erről ennyit.

Visszatérve a kényelmi szempontokhoz,  nagyban megkönnyíti a bármixerek munkáját. Nem foglal nagy helyet, nem kell hűtőben tartani, tehát könnyű tárolni. Nincsenek előkészületek és sokáig friss marad. A palack is úgy lett kialakítva, hogy kényelmes legyen vele dolgozni. És! Amit még egyetlen más gyártónál sem láttam, maga a kiöntő speciális kialakítása. Ugyanis, nem kupakos megoldással lett legyártva, hanem egy könnyen kezelhető automatikusan záródó adagoló fejjel.

Zárásként csak annyit, hogy érdemes letesztelni a püréket a friss gyümölcsökkel és mindenki vonja le magának a következtetéseket. Nem nagy különbséget fog érezni.

főoldal

5 hozzászólás “Új gyümölcs püré mix a bárokban.” bejegyzésre