‘könyvek’ címkével ellátott bejegyzések

Francia pezsgők

Rolf Bichsel

A könyv rövid tartalma:
A könyvből mindent megtudhatunk a pezsgőről: mi az a négy tényező, amely befolyásolja a pezsgő minőségét – milyen hatásuk van ezeknek az ízre, árra és az eltarthatóságra, milyen étellel harmonizál igazán. Ezenkívül megismerkedhetünk Champagne-nyal, a híres pezsgőházakkal, a legjelesebb pezsgőmárkákkal, valamint a legkiválóbb – és legjutányosabb árú – pezsgőket – mindezt sok fotóval illusztrálva. – forrás: Libri Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »

Kínai tea

Lui Tong

A könyv rövid tartalma:
A tea a meditáció barátja, hatására az ember szíve mély nyugalomba merül. A tea a képzelet szárnyait nyújtja, melyeken aztán a hétköznapi világ fölé emel, miközben meghagyja a gondolkodás világosságát. A tea nem kábít el, sőt inkább közelebb visz a bölcsességhez. Ezért azonosak a teafogyasztási szokások szinte minden keleti országban – a keleti embereknek ugyanis szükségük van erre az egyszerű, de frissítő italra. A tea hagyománya egyszerre része a mindennapi életnek és a kultúrának, ahogy a keleti bölcsesség is, melyet annyira csodálnak, és amelynek szelleme az önmagunkon való elgondolkodásban ragadható meg. Az előállítás eltérő módszerei szerint a kínai teának általában hat fő fajtáját különböztetik meg: zöld tea, fekete tea, oolong tea, sötét tea, sárga tea és fehér tea. Egyesek szerint az egyszerű és könnyű zöld tea a skolasztikus dél-kínai szellemet idézi, az enyhe és visszafogott sötét tea olyan, mint egy hölgy, meleg és állhatatos, az oolong tea a bölcsességet testedzésen keresztül keresők kitartására hasonlít, a hosszan tartó utóízt hagyó sötét tea pedig idősebbek bölcsességét jelképezi és még folytathatnánk.  – forrás: Libri Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »

Kávékönyv

Sztudva Mónika

A könyv rövid tartalma:
A Kávékönyvben olvasható rövid történetek bemutatják a kávé eredetét és a különböző kávéfajtákat, emellett megismerhetjük a kávé kínálásának íratlan szabályait, valamint hogy milyen sokoldalúan alkalmazzák, hogyan élvezik a mindennapok során ezt a frissítő italt. Olvashatunk arról is, hogy milyen betegségek kezelhetőek a kávéval, illetve miként vált olyan népszerűvé ez az utánozhatatlan zamatú fekete nedű; mindezeken túlmenően Sztudva Mónika megosztja az olvasókkal néhány egyedi kávékülönlegesség receptjét is. – forrás: Libri Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »

Koktélok 100% Siker – 100% Élvezet

Fordító: Ujbányai Katalin

A könyv rövid tartalma:
150 recept vodka, gin, whisky, rum, tequila, brandy, pezsgő alapú és alkoholmentes italokkal. A klasszikus, kedvelt koktélok mellett modern kreációk és variációk is megtalálhatók a kötetben, egytől egyig színes fotókkal illusztrálva. – forrás: Libri Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »

Koktélok ezüstkönyve – 1001 italköltemény

Carla Bardi – Lorenzo Biongiari

A könyv rövid tartalma:
Ezernél is több kitűnő recept minden évszakban, minden alkalomra. Aperitifek, long drinkek, erős koktélok, alkoholmentes koktélok, klasszikus és mélyhűtött italkompozíciók – a koktélok szerelmesei ebben a kötetben minden lényeges tudnivalót megtalálnak. Megtanulhatják a koktélkeverés művészetét, a házi koktélbár összeállításának és a megfelelő poharak és egyéb eszközök helyes kiválasztásának alapszabályait és az italok díszítésének fortélyait. – forrás: Libri Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »

Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »

500 koktélrecept – klasszikus és fantáziakoktélok

Szepessy Vilma

A könyv rövid tartalma:
Finom koktélt nemcsak szórakozóhelyeken fogyaszthatunk, hanem mi magunk is elkészíthetjük és élvezhetjük, akár a saját otthonunkban ismerőseinkkel, barátainkkal. Az érzékeinkre élénken ható italok alkoholos és alkoholmentes változatai közül könyvünkben számtalan klasszikus és fantáziarecept található. Ötleteket szeretnénk nyújtani kísérletező kedvű, különleges ízekre vágyó olvasóinknak, hogy az italok gyönyörű szín- és ízkompozícióit maximálisan kiélvezhessék. Kellemes mixelést, kóstolgatást kívánunk a koktélok gazdag választékából! – forrás: Libri Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »

Melyik könyvnek szorítsak helyet a polcomon?

Ha mindenképpen szeretnéd biztos kézben tartani receptgyűjteményedet, akkor érdemes megvásárolni könyv formájában.
Július 22én elindul egy könyvajánló, ahol havi rendszerességgel 3 érdekes kiadást ajánlok figyelmedbe. A könyvek segítségével ötleteket meríthetsz, milyen italokat, ételeket és salátákat szolgálj fel vendégeidnek egy otthoni partin. Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »